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El presidente de la Junta
de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha apostado hoy por potenciar
la venta de nuestros productos en un “mercado de abastos de un mundo
globalizado”, y ha defendido la necesidad de dar respuestas a las
necesidades alimentarias que hay actualmente en el planeta,
incrementando la producción en un 70% respecto a la actual.
El presidente del Ejecutivo regional hacía estas declaraciones en el
acto de presentación del primer jamón de la selección especial numerada
de Nico Jiménez, de la empresa Iberselec, que se ha desarrollado en el
Hotel las Lomas, en Mérida.
Tras destacar la importancia que tiene en el sector agroalimentario en
la región y la necesidad de ser fieles a la calidad, Fernández Vara
apostó por “vender fuera, vender más y vender más barato” como las
claves para afrontar los retos que tenemos por delante en una nueva
realidad, “y eso representa riesgos, pero también oportunidades”, ha
dicho.
En el transcurso del acto intervinieron también el acalde de Mérida,
Ángel Calle, que felicitó a los promotores de la iniciativa y les
agradeció la elección de la ciudad para su presentación, así como el
cortador de jamón Nico Jiménez, y el director comercial de Iberselec,
Jesús Espada, quien explicó la intención de la empresa de introducir sus
productos en el mercaado japonés.
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